Cremet kylling med svampe är en enkel, men mycket välsmagende annan ret. Kyllingebrystene steges först på panden och tilberedes sedan med svampe och en cremet sauce lavet af kyllingebouillon och fløde. Fjerkræ
Resultatet är mört och saftigt kött, täckt af en fløjlsblød sås, ideel til servering med bröd, ris eller kartoffelmos. Detta är den perfekta opskriften på en snabb, men välsmagende middag.
Stegkyllingen
Salt och krydr kyllingebrystene.
Varm olivenolja och smör op i en stor stegepande.
Steg kyllingen i 4-5 minuter på varje sida, tills den är gyldenbrun.
Tag den af panden och sæt den till sidan.
Steg-svampen
I den samma panden:
haket løg
Haket vitlök
Tilsæt de hakkede svampe och steg i ca. 5 minuter, tills de är møre.
Förberedd sås
Tilsæt mel og rør, tills det är glatt.
Tilläggsnivå:










Leave a Reply