Trin 6: Väska till perfektion
Placer bagefadden uden låg i den forvarmede ovn. Bag i 22 til 25 minuter, eller tills kyllingens inre temperatur när 74 °C, målt med en digital stegetermometer, det stickes ind i den tykkeste del av bröstet.
Trin 7: Grilla för sprødhet
För en uimodståelig pizzeria-agtig avslutning, tänd ovnen på högsta värme i de sista 2 till 3 minuter efter tillagningen. Hold nøje øje med, at osten bliver gyldenbrun og bobler, og at kanterne af pepperonien bliver dejligt sprøde.
Trin 8: Hvil och server
Tagga ildfast form ut av ovnen, och lad kyllingen vila i 5 minuter, innan den serveras. Denna korte hvileperiode ger kødsaften möjlighet for at fordele sig jämnt i hele kødet. Pynt med et drys tørret oregano, friske basilikumblade eller et drys parmesanost, inden den skäres i skiver och serveres varm.
Proffstips för framgång
Välj den riktiga såsen: Tjek alltid näringsdeklarationen på din köpte marinara- eller pizzasås. Många märker sniger tilsat socker, vilket snabbt kan öka kulhydratinnehållet. Kig efter mærker märket “uden tilsat sukker”, eller lav en hurtig portion med vanliga knuste tomater och italienska krydderurter.
Tilpas dine toppings: Du kan fritt anpassa denne bagværk liksom din yndlingspizza! Lägg till skivade peberfrugter, sorterade oliver eller skivade champignoner under ostelaget för extra textur och fiber.
Jævn tilberedning: Skær dine kyllingebryster i ensartede koteletter, hvis de er usædvanligt store, eller skær dem i mundrette stykker for en stegepande-lignende gryderet-variant.
Näringsinformation
Observera: Näringsvärden är estimerede pr. portion och kan variera en smule beroende av det specifika ingrediensmærke.
Kalorier: 340 kcal
Kolhydrater i alt: 5 g
Kostfiber: 1 g
Netto hydrater: 4 g
Protein: 42 g
Totalt fettinnehåll: 16 g
Vikt: 6 g
Natrium: 780 mg
Fortsätt med att läsa — tryck på knappen nedan.
