Min farfar lärde mig det här tricket för den mjukaste middagen någonsin. Du behöver bara 3 ingredienser för att göra en rik och god sås som hela familjen kommer att tigga om.

798152833 122117535129302836 7318997696586016124 n

Ingredienser

 

4 benfria fläskkotletter eller fläskkotletter med ben, ca. 2,5 cm tjock

 

2 burkar kondenserad grädde svampsoppa, 10,5 uns vardera

1 paket torr löksoppa mix, ca. 30 ml

Vägbeskrivning

 

1. Värm ugnen till 175°C och smörj lätt en rektangulär ugnsfast form som är tillräckligt stor för att hålla fläskkotletterna i ett enda lager.

 

2. Lägg fläskkotletterna i en ugnssäker form och fördela den kondenserade svampsoppan jämnt över toppen. Strö över den torra löksoppsblandningen, fördela den sedan försiktigt i soppan och fördela kryddningen över kotletterna.

 

3. Täck bakformen tätt med folie och grädda i 45 minuter. Ta bort folien och fortsätt att grädda i 15 till 20 minuter, eller tills fläskkotletterna är mjuka och genomstekta och såsen är varm och bubblande.

 

4. Låt fläskkotletterna vila i 5 minuter innan servering, bred sedan ut svampsåsen generöst över varje kotlett.

Fortsätt läsa — tryck på knappen nedan.

CONTINUE READING IN THE NEXT PAGE