Min nabo Wanda kom glädje ind i indkørslen en fredag aften med denne boblende ret i händerne, og jeg sværger på, at mine børnebørn nästan skubbede gästerne ud af hoveddøren for at komme til den. Denna sydstats-Rotel-dip med 4 ingredienser är den slags, som dukker på genom gemensam spisning i kirkekælderen, väska skolen och vid kortspelsaftener ute på landet.
Boblende Rotel-dip i en glasgryde på en landlig köksbordplade
Boblende Rotel-dip i en glasgryde på en landlig köksbordplade
Den är enkel, cremet och precis precis som du behöver för att känna sig rolig utan att skrapa bort. Med endast brandingredienser och ett glasgryde kan du ha en gryde smeltet, tomatplettet ost på bordet, innan de är färdiga med att smide skor av och hitta sig till rette.
Server denne dip rygende varm, direkt i det glasfad, den blev bagt i, med en stor skål med kraftiga tortillachips eller tykskårne majschips, så de inte går i stykker i osten. Den är också underbar med säljare, peberfruktstrimler och kringle-twist för lite sprödhed.
Servering av Rotel-dip med pommes frites och gröntsager
Servering av Rotel-dip med pommes frites och gröntsager
För en mer fast portion, lägg den tillsammans med en skål chili, en enkel grön salat och kanske en pande majsbröd eller hvidløgsbröd. Hvis du skal ha mange børn med, så tilsätt några hotdogs eller bagte kartofler och lad dem fordele dippen över som en osteagtig chilisauce.
Sydlig Rotel Dip med 4 ingredienser
Portioner: 10-12 portioner
Ingredienser
900 g Velveeta eller liknande smelteostbrød, skåret i 2,5 cm tärna
450 g hakket oksekød (80/20 eller magrere)
2 dåser (280 g varje) hakkede Rotel-tomater med gröna chilier, udrænede
1/2 kop sødmælk eller kondenseret mjölk
Vägvisning
Värm ugnen till 175 °C. Smør et 2-liters glasfad let, så osten ej klistrer for hårdt til i kanterne.
Fortsätt med att läsa — tryck på knappen nedan.
CONTINUE READING IN THE NEXT PAGE
