Ternet ost och gryderetter klar till Rotel-dip
Ternet ost och gryderetter klar till Rotel-dip
Steg det hakkede oksekød i en stor stegepande vid middelhøj värme, och bræk det let med en ske, tills det är helt brunt, och det är inte mer lyserødt tillbaka, cirka 6-8 minuter.
Hæld forsigtigt överskydende fett från stegepanden. Vip panden och brug en ske eller en värmebestandig kop, så dippen inte blir olieagtig.
Skru ned för varmen, och tilsätt den skåret Velveeta i tern til det varma oksekød i stegepanden. Hæld Rotel-tomaterne i, saften fra dem, og mjölken.
Hakket oksekød och ost smelter tillsammans i en stegepande
Hakket oksekød och ost smelter tillsammans i en stegepande
Rør forsigtigt, men støt, ved svag varme, tills osten börjar att smälta, och alt är löst blandet. Du behöver inte, att den är helt glatt; bare smeltet nok til, at den færdiggøres pænt i ovnen.
Hæld den varma osteblandningen i det förberedda glasfadet, och fördelen den jämnt med en spatel, så den fyller hjørnerne.
Sätt rätten i den förvärmda ovnen och väskan i 15-20 minuter, eller tills dippen är helt smält, cremet och bobler let rundt i kanterne, med synliga stykker av tomater och gröna chilier överallt.
Friskbagt Rotel-dip bobler från ovnen
Friskbagt Rotel-dip bobler från ovnen
Tagga för att skydda värmen från ugnen, och varma ytan på en värmebeständig yta i cirka 5 minuter. Denna korta vila hjälper dig med att tycka en bit, så pommes frites inte synker direkt i bunden.
Server dippen med det samma, direkt i gryden, med massor af tortillachips eller dine yndlingsdippers. Hav en varm pude eller bordskåner under, og mind alle om, at glasset og osten vil være meget varm.
Variationer och tips
För lite extra pift kan du använda den starka varianten av Rotel, eller röre 1/2 tsk chilipulver eller en knivspids cayennepeber i, när du smelter osten. Om du föredrar en mildare dip till de små, kan du välja mild Rotel eller till och med använda 1 dåse Rotel och 1 dåse vanliga små hakkede tomater, drænet, for at dæmpe varmen.
Fortsätt med att läsa — tryck på knappen nedan.
CONTINUE READING IN THE NEXT PAGE
