Gylden basbousa med fløde … Luftig og lækker Ingredienser: 1 1/4 kop semulje 1 kop socker 2 æg 1 kop vegetabilsk olja 1 dåse fløde (170 g) 1 spiseskefuld bagepulver 1 tsk vanilje Fyld: Hemmelavet fløde Videovejledning i den första kommentaren

Gylden basbousa med fløde – en luftig och uimodståelig dessert

 

Basbousa är en klassisk dessert, den är älskad för sin saftiga textur, söt smak och vacker gylden yta. Den här fyllda versionen är extra läcker, för den kombineras och låt den spröda toppen med en mjuk och luftig creme i midten. Resultatet är en dessert, det ser fantastiskt ut och smaker fantastiskt.

 

Det är fantastiskt med den här skriften och kräver inte komplicerade ingredienser eller avancerat bagning. Med och par enkla ingredienser kan du lava en hemmalavet basbousa, de är perfekta för kaffepauser, familjesammankomster, semester eller när du bara vill äta dig själv med något läckert.

 

Ingredienser

 

Till själve basbousaen ska du använda:

 

1 ¼ kopp semulje

 

1 kopp socker

 

2 ägg

 

1 kopp grönsaksolja

 

1 dåse fløde eller piskefløde, ca. 170 g

 

1 spissfull bagepulver

 

1 tsk vanilj

 

Till fyllet:

 

Hemmelavet creme efter önskad mängd

 

Du kan också pynte den färdiga kage med hakkede pistacienødder, mandler eller andre nødder. Pistacienödder ger inte bara en härlig grön kontrast till den gyldne kage, men lägger också till en utsökt nätt smak och lite extra textur.

 

Så här tvättar du basbousaen

 

Start med förvärmning till cirka 180 grader. Smør en rund kageform godt med lidt olie eller smør, så kagen er nemmere at løsne efter bagning.

 

Kom æg og socker i en stor skål. Pisk blandingen godt, tills sukkeret börjar att opløses, och blandingen blir lysere i farven. Tillsätt sedan vanilje och vegetabilisk olja. Fortsätt med att piske, till ingredienserne er godt blandet.