Först hanar kakaokiksene til pulver i en foodprocessor och det smälte smör tilsættes.
Bland sedan alt tillsammans, tills det är glatt, och fordel det i bunden af en kageform beklædt med bagepapir.
Glat cremen ud og lad den køle af, tills den är klar.
Pisk derefter fløden stiv, och tilsæt hytteosten.
Bland med en spatel.
Cremen kan derefter smages til med rom; jeg tilsatte kun et par spiseskefulde.
Derefter kan du, hvis du har lyst, tilsætte rom til fløden. Du kan också använda romessens, om barnen ska äta dessert.
Du kan också söta fløden med flormelis, men chokoladen var söt nok til mig.
Fordel nu cremen över kagebunden och glatt den ud.
Stil till sidan i kylskåpet och sedan chokoladeglasuren över.
För att förbereda glasuren, varm den piskede fløde op, tilsæt den hakkede chokolade och smelt den under omrøring.
Serverns kagen afkolnet.
