Pølse, ost och bageblandning blandet i en skål
Pølse, ost och bageblandning blandet i en skål
3. Form och regler blandningar till 2,5 cm store kugler, och placera dem sedan på den förberedda bagepladen med lite mellanrum mellan varje kugle.
Ubagte pølseboller arrangeras på en bageplade
Ubagte pølseboller arrangeras på en bageplade
4. Bag i 20 til 25 minuter, eller tills pølsekuglerne er gennemstegte og dybt gyldenbrune på ydersiden.
Friskbagte gyldne pølseboller på en bageplade
Friskbagte gyldne pølseboller på en bageplade
5. Lad dem kyla i 5 minuter, innan de serveras värme på ett fad beklædt med folie och eventuellt med tandstikkere.
Pølseboller med tandstickare och enkla tillbehör
Pølseboller med tandstickare och enkla tillbehör
Variationer och tips
För en mildare portion: Använd mild frukostspølse och en medium cheddar, om du serverar børn eller gäster, om du föredrar mildere smagsnuancer. Detta är en enkelt sätt att bevara texturen och fyldigheden på, samtidigt med at bidderne bliver lidt mere publikumsvenlige.
För nemmere blanding: Lad pølsen stå vid stuetemperatur i ca. 15 minuter, innan den blandas med bageblandningen och osten. En let blødgjort pølseblanding är mycket nemmere at blande i hånden.
Fortsätt med att läsa — tryck på knappen nedan.
CONTINUE READING IN THE NEXT PAGE
