Saml dejen:
Efter 45 minuter lægges dejen på en meldrysset yta och rullar ut med en kagerulle.
Del dejen i to lige store dele och form varje del til en kugle.
Læg den ene kugle til sidan och flad den anden med händerne och en kagerulle til en rektangulær form.
Fyllningsuppsättning:
fortsätt på nästa sida
Fordel de forberedte grøntsager over den udrullede dej.
Vik dejen över fyldet och luk kanterne.
Tillberedning:
Varm en stegepande på medelvärmen och tilsätt lite olja. Kom den fyllde dej i panden och steg den, tills den er gyldenbrun på begge sider.
Servering:
Skär den färdigbagte dej i skivor och server som är varma.
Nyd de läckra smakupplevelser av hemmalavet dej fyllt med gröntsager.
Serveringsförslag:
Server med en portion yoghurt eller en frisk grön salat.
Server med en skål suppe för et komplett måltid.
Nyd med en dipsauce som tzatziki eller marinara.
Tillbehör:
Passa på, att dejen är bra æltet för en mjuk och elastisk textur.
Sørg för att panden är ordentligt varm, inden du steger dejen, så den får en jämn gyldenbrun färg.
Du kan lägga till dina yndlingsgrøntsager till fyllet för bara variation.
Erfarenhetsmässig fördel:
Gröntsager: Rig på essentielle vitaminer och mineraler.
Dej: En god kilde til kulhydrater, ger energi.
En række gröntsager: Giver en række näringsämnen och antioxidanter.
Fortsätt med att läsa — tryck på knappen nedan.
