Kartofler med kødboller och ost

770135832 926863690457962 7736941626432183837 n

Ingredienser

3 butikskartofler

 

1 haket vit lök

 

750 gram oksekød

 

1 tsk (15 ml) paprikapulver

 

1 kop (100 gram) revet mozzarellaost

 

1 kop (250 ml) basisk bechamelsås

 

Salt och peppar efter smak

 

° frisk persille

 

Så här tilberedes béchamelsaucen:

 

4 koppar (1 liter) mjölk

 

5 tsk (75 g) smör

 

4 kryddor (48 gram) mel

 

2 teskedar (10 ml) salt

 

½ teskefuld (3 ml) muskatnød

 

LÄS NÄSTA SIDA

Fortsätt med att läsa — tryck på knappen nedan.

CONTINUE READING IN THE NEXT PAGE