Trin-för-trin-förberedelse
1. Bland de våde ingredienser.
Kom æg, socker, olja, mjölk och vanilje i en mixer. Blanda i cirka 30 sekunder, tills blandningen är lätt och luftig.
2. Tillsätt de tørre ingredienser.
Tillsätt gradvis det sigted mel vid lav hastighet. Til sidst tilsættes bagepulver och salt.
3. Lav och jämn blandning. Blandning
i cirka 1 minut, tills den är glat, silkeblød og klumpfri.
Konfektyr
Smör och drys en bageform med en diameter på 22-24 cm med mel.
Hæld dejen i och väskan i en förvärmd ovn vid 180°C i 35-45 minuter.
Tandstikkertest: Hvis en tandstik stukket i kagen kommer ren ud, är kagen färdig.
Avkylning och servering
Tagga ut av ovnen, lad den kylas av i minst 10 minuter, och pack sedan ut.
Pynt med flormelis, glasur eller frisk frukt, eller nyd den naturel.
Tips för den perfekta kakan
Använd solsikkeolie för en neutral smak eller kokosolie för en mer karakteristisk arom.
För en ännu mjukare blandning, pisk æggehviderne separat, tills de bildas stive toppe, och vend dem försiktigt i blandningen.
Öppna inte ugnen de första 30 minuterna.
För en rustik version kan halvdelen af melet erstattes med fuldkornshvede- eller havremel.
Kakao: Tilsæt 2 spiseskefulde kakaopulver
Äble eller pære: skäres i tynde skiver
Chokoladestykker: tillsæt 80 g mörka chokoladestykker
Låt: erythritol eller honning i stället för socker, plantbaseret drik i stället för mjölk
Serveringssidor
Till frukost med kaffe eller cappuccino
Perfekt som snack med te eller frisk fruktjuice.
Juleversion med fløde, marmelade eller Nutella
Perfekt till picknick, nem att skära
1. Bland de våde ingredienser.
Kom æg, socker, olja, mjölk och vanilje i en mixer. Blanda i cirka 30 sekunder, tills blandningen är lätt och luftig.
2. Tillsätt de tørre ingredienser.
Tillsätt gradvis det sigted mel vid lav hastighet. Til sidst tilsættes bagepulver och salt.
3. Lav och jämn blandning. Blandning
i cirka 1 minut, tills den är glat, silkeblød og klumpfri.
Konfektyr
Smör och drys en bageform med en diameter på 22-24 cm med mel.
Hæld dejen i och väskan i en förvärmd ovn vid 180°C i 35-45 minuter.
Tandstikkertest: Hvis en tandstik stukket i kagen kommer ren ud, är kagen färdig.
Avkylning och servering
Tagga ut av ovnen, lad den kylas av i minst 10 minuter, och pack sedan ut.
Pynt med flormelis, glasur eller frisk frukt, eller nyd den naturel.
Tips för den perfekta kakan
Använd solsikkeolie för en neutral smak eller kokosolie för en mer karakteristisk arom.
För en ännu mjukare blandning, pisk æggehviderne separat, tills de bildas stive toppe, och vend dem försiktigt i blandningen.
Öppna inte ugnen de första 30 minuterna.
För en rustik version kan halvdelen af melet erstattes med fuldkornshvede- eller havremel.
Kakao: Tilsæt 2 spiseskefulde kakaopulver
Äble eller pære: skäres i tynde skiver
Chokoladestykker: tillsæt 80 g mörka chokoladestykker
Låt: erythritol eller honning i stället för socker, plantbaseret drik i stället för mjölk
Serveringssidor
Till frukost med kaffe eller cappuccino
Perfekt som snack med te eller frisk fruktjuice.
Juleversion med fløde, marmelade eller Nutella
Perfekt till picknick, nem att skära
Fortsätt med att läsa — tryck på knappen nedan.
