Bagt torsk med kartofler…

753287689 122112614331302836 227987677275161626 n 1

2. Fiskflöjden

Pisk med medelhög hastighet

Øg gradvist hastigheten

Viktigt: pisk inte för snabbt från starten.

3. Öppna den perfekta texturen

Stop med att piske, så snart fløden är fast, glat och luftig

Opmærksomhed: overpiskning = kornet textur.

Fortsätt med att läsa — tryck på knappen nedan.